1、23457全称是白酒执行标准GBT23547，意思是浓酱兼香型白酒。白酒的执行标准主要指的是产品执行标准，而这又是按照香型进行划分的，在《浓酱兼香型白酒国家标准》中浓酱兼香型白酒由行业标准升级为国家标准。
2、另外从第一次全国评选出四大名酒之后，白酒香型也随之划分为：酱香型、浓香型、清香型、米香型以及其它香型，而清香型、酱香型和兼香型的市场份额也在逐渐扩大，受到饮酒人士的欢迎。
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