黑芝麻是一种常见的食材，可以用来烹饪和制作食品。它味道浓郁，营养丰富，被认为有助于补充能量、养血和益肾。虽然黑芝麻可以用水泡软以后食用，但是并不推荐直接用水泡芝麻来饮用。这是因为黑芝麻中的一些营养成分需要通过烹饪或研磨才能更好地释放出来，而且芝麻含有一些油脂，如果直接用水泡，可能会导致油脂浮在上面，口感不好。所以，如果想要享受黑芝麻的营养，最好将其用于烹饪、制作点心或调味料。
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