桑叶和牛蒡可以一起喝。桑叶具有清热、解毒、凉血的作用，可以用来治疗病毒感染、高血压、糖尿病等。牛蒡则具有清热解毒、利尿、排除湿气的功效，可以用来治疗湿热症状、消肿利尿等。因此，将桑叶和牛蒡一起泡水喝，可以起到清热解毒、利尿排湿的作用，对于改善体内湿热状态、调节血糖血压等有益。但具体使用时还是需要根据个人体质、病情进行调理，建议在医生指导下使用。
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