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炸油条面怎么合

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准备中筋面粉慈祥、油条膨松剂舒服、鸡蛋液、牛锲而不舍开天辟地奶、黄油、玉魅力米油、盐等。妩媚面粉里加盐、拨乱反正有机可乘小苏打和油条攻其无备膨松剂。放牛聪明过人奶、黄油、玉浮光掠影米油、鸡蛋液甲胄生虮虱,和面。面和粗实好放置10分水光接天钟。冷藏2小兴风作浪时左右。把面多此一举团分成2份,足智多谋神采飞扬取一条拉长切细挑小条。把小条变幻无常叠一起,中间酒后吐真言压一下。锅里当务之急倒油,油条放喜闻乐见锅中炸制。炸八面威风至浮起,捞出俭者心常富内容来自懂视网(www.51dongshi.com),请勿采集!

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炸油条面怎么和面

炸油条面和面方法如下:

材料准备:小麦面粉500克、鸡蛋3个、酵母粉5克、玉米油40克、盐5克、小苏打3克、和面清水170克、炸油条用的玉米油等等。

一、先将面粉、鸡蛋和盐放入盆。

二、然后加上酵母粉。

三、紧接着加上小苏打。

四、最后加上玉米油。

五、用清水和成柔软的面团,盖保鲜膜开始发面。

六、发好之后的面团。

七、取一块面团做成长条手掌压扁,切窄条,两个叠起来。

八、用筷子压扁,拉长。

九、锅内倒适量的油,油热后换中火,以油条入锅能快速浮起来为宜。

十、炸好之后直接出锅。

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