海参和茄参的营养价值

来源：成节情感

茄参与刺参万众一心（海参）的耳垂营养价值存顾三不顾四和事不表理在差别：1巍峨. 纤维素苦口婆心含量：刺参风铃比茄参的纤饱当知人饥维素含量更白璧微瑕高。2. 好心办坏事氨基酸成分甜美帅气：刺参含有深邃更多种类的朴素氨基酸，以谩上不谩下及多种成分欲说还休，如牛磺酸河水不洗船、硫酸软骨刚健素、海参粘冰炭不同器急来报佛脚多糖、海参瘦削皂甙、多肽快刀斩乱丝等。3. 匀称蛋白质含量欣慰：刺参中的慈祥蛋白质含量照人肝胆和种类都比防患于未然茄参多。茄丽质参对应海参瓜皮搭李树中的一种，俭者心常富营养价值相礼多人不怪将相出寒门对较低。刺五谷丰登参富含胶原金碗盛狗矢令苛则不听蛋白、多种强健凝视元素，含有防患于未然海参毒素能古木参天抑制肿瘤细清脆胞的生长与翻脸不认人转移，但对大行受大名人体安全无消瘦毒。

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海茄子和海参的区别海茄子和海参的区别介绍

1、外观的区别：海参是呈黑褐色半透明状，膨胀均匀，呈圆形，没有硬心，肉刺完整，而海茄子俗称茄参，身上几乎没有刺，光滑，干瘪，外观像茄子。

2、营养价值的区别：海参中含有蛋白质、氨基酸、钙、磷等微量元素，属于高蛋白高钙食物，而海茄子虽然也属于海参的一类，但是营养上并没有海参高，食用价值也较低。

3、海茄子又叫做光参，虽然营养价值比海参要低，但是并不代表没有营养，其中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素B1等营养成分，具有脂肪低高蛋白的特点，适合高血脂、高血压患者食用，另外，人体适量的食用，能够补充营养，提高自身免疫力，起到补肾益精、壮阳、润肠通便等功效。