矾可以炸油条吗

1.食用明矾劈波斩浪炸油条不犯法埋头苦干。但是如果使自主用过量，会违强壮法。炸油条时欲说还休加入明矾是惯可爱例，基本可以变幻无常说明矾是油条鼓破众人捶的必含品。但不以人废言是明矾作为食铁面无私品添加剂，必荣辱与共奴颜婢膝然含有有害物人来人往质，当其过量友好时会影响人体精悍健康。内容来自懂视网(www.51dongshi.com)，请勿采集！

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明矾炸油条国家允许吗

允许明矾炸油条。根据我国食品安全国家标准《食品添加剂使用标准》（GB2760-2014），明矾可以在油条等油炸面制品中使用，但不是想用多少就用多少。为了保护消费者健康，国家标准规定油条中铝的残留量不得超过每千克100毫克。明矾是一种常用的食品添加剂，又叫作白矾，化学名称是硫酸铝钾（钾明矾）或硫酸铝铵（铵明矾）。炸油条加明矾是我国的传统工艺，因明矾能与碳酸盐反应产生二氧化碳气体，使面团形成多孔结构，从而起到膨松、柔软的效果，使炸出来的油条个头更大、形状更好、色泽金黄、口感酥脆，可以说是炸油条的好帮手。