苦瓜不宜以下三类人群食用：
1. 脾胃虚弱人群：苦瓜性寒，进食后可能引起腹胀、腹泻等不适反应。
2. 低血糖人群：苦瓜中含有类似胰岛素的物质，会降低血糖水平，可能引起头晕等不适反应。
3. 缺钙人群：苦瓜中的草酸可能妨碍钙元素的吸收。对苦瓜过敏的人也不宜食用。日常需多喝温开水，多吃富含膳食纤维和维生素的瓜果蔬菜。
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