不可一概而论
在浙江地区可以种植橄榄，能安全越冬的。橄榄树为亚热带常绿树种，耐旱耐寒性较好，在浙江冬季不算严寒，是可以种植的。
杭州的气候条件不适宜种植橄榄。橄榄属于热带亚热带常绿果树，忌冻喜暖，适宜于年平均气温20℃左右，而冬季绝对最低气温不低于2℃，在海拔高度200米以下，坡度25度以内的地域种植。
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