刺荚蒾是五福花科，荚蒾属落叶灌木，高可达3米。叶纸质，倒卵形，复伞形式聚伞花序稠密，花生于第三至第四级辐射枝上，花冠白色，辐状，花药小，乳白色。果实红色。椭圆状卵圆形，核扁，卵形，5-6月开花，9-11月结果。
刺荚蒾中国原产种，主产浙江、江苏、山东、河南、陕西、河北等省。地栽盆栽均可，管理粗放。刺荚蒾韧皮纤维可制绳和人造棉。种子含油10.03-12.91%，可制肥皂和润滑油。果可食，亦可酿酒。
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