那是，不对的，芋头是芋头，土豆昰土豆，虽然都是在土里生长，那昰不一样的，形妆不一样，可味也不一样，但都是淀粉食品，把它加工一下，将变成美味食品，它们的营养价值也蛮好的。现在是播种的好时期，芋头的叶子也很好看的，小时候摘一片，下雨天当伞用，挡太阳，还很情调的呢。
江苏人说芋头是土豆叫吗
不是，芋头和土豆是两种不同科属的植物。芋头属于芋类作物，又称芋艿。为天南星科植物的地下球茎，形状，肉质因品种而异，喜高温多湿环境条件生长，主要分布于热带，亚热带地区。土豆，又叫马铃薯，洋山芋，茄科类植的块茎，茎分地上和地下两部分，地下茎为果实，呈扁圆形或球形。
江苏人说芋头是土豆叫吗
江苏人所说的芋头并非是土豆，芋头是山芋一种，有紫薯，红薯，而并非土豆，土豆我们这里称呼洋山芋，而且在江苏，土豆的名称大致就这么称呼，而且土豆最早的时候从国外引进过来的，所以老百姓多喜欢称呼叫洋山芋，因为它个头和颜色和山芋基本差不多，故而得名洋山芋！
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