皮肌炎病人能吃韭菜吗

韭菜是不少人都喜欢吃的一种蔬菜，而且韭菜在中医角度而言，也是具有一定的药用价值的，比如健胃和补肾等，既然如此，皮肌炎病人能吃韭菜吗？有哪些饮食注意事项？

皮肌炎是一种皮肤和肌肉的弥漫性非感染性炎症疾病。皮肤发生红、水肿，肌肉发生炎症和变性引起肌无力，疼痛及肿胀。可伴有关节，心肌等多种器官损害。

部分皮肌炎患者消化道平滑肌会受累，出现肠蠕动减慢，当肛门括约肌受累发生病变时，影响患者的排便功能受损，发生严重的便秘。因此皮肌炎患者要多摄入一些富含纤维素的饮食，如韭菜、芹菜、胡萝卜等新鲜蔬菜水果，预防便秘。

因此，皮肌炎病人能吃韭菜，因为韭菜属于蔬菜类，含有丰富的纤维素，但是皮肌炎病人在饮食上还需要注意的事项有：

第一：皮肌炎发热期间食欲很差，服用抗风湿药物也会引起胃肠道反应，不思饮食，应以清淡为主，宜给半流质，如面条，更米，大米粥等，多食新鲜水果，新鲜蔬菜等，多饮清凉饮料，以生津止渴，补充体液。

第二： 对于皮肌炎患者，为了保持体力，尽快恢复肌力，因此应该给予高蛋白饮食。如多食鱼肉、瘦肉、鸡蛋等，也可在三餐的基础上每日加鸡蛋一个，瘦肉一两。

第三：禁止使用的食物有：酒、海鲜、羊肉、狗肉、辣椒、茶叶，辛辣刺激性食物;含防腐剂和添加剂的所有食品，如方便面、罐头、饮料等。患者应避阳光、避寒冷，不用青霉素和磺胺类药物。

因此，皮肌炎病人能吃韭菜，话又说回来，皮肌炎病人在饮食要要做好哪些食物是应该吃的，哪些是不能吃的！